Ishlab chiqarish uchun suv tayyorlash: uskunani qanday tanlash va ortiqcha funksiya uchun ortiqcha to‘lamaslik

O‘zbekistondagi ko‘p korxonalarda shahar tarmog‘i yoki quduqdan chiqqan suv ishlab chiqarishga «bor holicha» tushadi. Trubada qandaydir suyuqlik oqib turgan ekan, hamma rozi. Suv har xil bo‘lishi mumkinligi haqidagi birinchi eslatma yarim yildan keyin keladi: qozon manometr bo‘yicha qo‘rqita boshlaydi, issiqlik almashtirgich yarim yuklamada qaynay boshlaydi, bo‘yash apparati matoga dog‘ qoldiradi, teskari osmoz membranasi esa pasportda ko‘rsatilgan muddatdan ikki barobar tez almashtiriladi. Sabab bitta – suv texnologiyaga mos kelmaydi. Suv tayyorlash – bu suvni oldindan aynan shu jarayon talab qiladigan sifatga keltiruvchi injenerlik tugun.

O‘zbek suvining muammolari ma’lum va oldindan aytish mumkin. Toshkent suvi qattiq – 5,5-7 mg-ekv/l, Farg‘ona vodiysida qattiqlik 9 gacha yetadi. Quduq suvida temir ko‘pincha me’yordan yuqori, ba’zi joylarda 2-3 mg/l, holbuki me’yor 0,3. Yozda intensiv ta’minotdan keyin muallaq zarralar qo‘shiladi, qishda esa avariyaviy ishlov berishdan keyin xlor miqdori oshadi. Bunday suvda na qozonxona, na oziq-ovqat, na farmatsevtika normal ishlamaydi.

Sxemaga nima o‘rnatiladi. Birinchi tugun – mexanik filtratsiya. 100-500 mikronli to‘r yoki disk filtri qum, zang va eski trubalardan qopqoqcha ushlab qoladi. Arzon narsa, lekin undan keyingi hamma narsaning umrini uzaytiradi. Ikkinchi – temirsizlantirish. Katalitik materialga asoslangan ikki qatlamli to‘ldirma temirni oksidlaydi, keyin u paypoq bo‘lib cho‘kadi va teskari yuvishda chiqarib yuboriladi. Uchinchi – yumshatish. Ion almashish smolasi kaltsiy va magniy ionlarini natriyga almashtiradi, suv qorong‘i bermay qo‘yadi. Regeneratsiya 3-7 kunda bir marta tabletlangan tuz bilan, oddiy ishlash avtomatik. To‘rtinchi – faollashtirilgan ko‘mirda sorbsiya. Erkin xlorni, organikani va hidlarni yo‘q qiladi. Beshinchi (agar texnologiya talab qilsa) – teskari osmoz. Membrana tuz miqdorini 20-50 barobar kamaytiradi, chiqishda deyarli distillangan suv. Yakuniy tugun – UB nuri bilan zararsizlantirish yoki dozalash.

Sxema tubdan farq qiladigan sanoat stsenariylari. Qozonxonalar va isitish tizimlari. Asosiysi – qattiqlik. O‘rta bosimli qozonlar uchun norma – 0,05 mg-ekv/l, shahar suvi undan 100 barobar qattiq. Ikki bosqichli yumshatish o‘rnatiladi, kuchli qozonlar uchun deaerator qo‘shiladi. Tejamkorlik: qozonning xizmat muddati 2-3 barobarga oshadi, gaz iste’moli qorong‘i yo‘qligi tufayli 10-15% ga tushadi. Oziq-ovqat sanoati. Sut, sharbat, pivo, mineral suv – hamma joyda SanPiNdan yuqori talablar. Teskari osmoz va UB majburiy, ba’zan kerakli formulaga qadar mineralizatsiya. Tanlashdagi bitta xato – sut sisternada ivib qoladi, pivo «shisha ta’m» beradi, sharbat paypoq bo‘lib chiqadi. To‘qimachilik bo‘yash ishlab chiqarishlari. Metalsiz yumshoq suv – bir tekis bo‘yashning zaruriy sharti. Temir jigarrang nuqtalar beradi, qattiqlik esa butun partiyaning tusini o‘zgartiradi. Farmatsevtika. Bu yerda «in’ektsiya uchun suv» standarti – ko‘p bosqichli teskari osmoz + elektrodeionizatsiya + UB + turg‘un zonasiz aylanma sirtmoq. Metallga ishlov berish. Toblash liniyalari va aylanma sovutish tizimlari uchun – yumshatish va pH ni tuzatish.

Unumdorlik qanday hisoblanadi. Cho‘qqi soat bo‘yicha 1,2 koeffitsienti bilan. Misol: oziq-ovqat ishlab chiqarishi sutkasiga 20 soat ishlaydi, sutkalik sarf – 50 m³ texnologik suv. O‘rtacha soatlik – 2,5 m³, cho‘qqi – 4 m³ gacha. Tizim 4-5 m³/soat unumdorligi va 3-5 m³ bufer sig‘imi bilan o‘rnatiladi. Kam tanlash xatosi – cho‘qqi smenada ishlab chiqarishning to‘xtashi. Ortiqcha tanlash – 30-40% ortiqcha to‘lov va bo‘shligidan ion almashish smolasining degradatsiyasi.

Xarid qilishdan oldin nimalarga qaramoq kerak. Birinchidan – suv tahlili. Kengaytirilgan, 3 ko‘rsatkichli maishiy emas. 15-20 parametr kerak: qattiqlik, temir, marganets, tuz miqdori, oksidlanish, xloridlar, sulfatlar, pH, erkin xlor, muallaq zarralar, organika. Sxema aynan shu tahlil asosida tuziladi. Ikkinchidan – texnologiyaga muvofiqlik. Pivo zavodini qozonxona sxemasi asosida qurish mumkin emas, hatto unumdorlik mos kelsa ham. Uchinchidan – regeneratsiya. Ion almashish tizimlari va teskari osmoz reagentlar va yuvish suvini chiqarishni talab qiladi. Chiqarish joyi bor-yo‘qligini va bu ekologiyaga zarar bermasligini tekshiring. To‘rtinchidan – servis. Teskari osmoz membranasi 2-3 yil, temirsizlantirish to‘ldirmasi 5-7 yil, yumshatish smolasi 10 yilgacha yashaydi. Sarf materiallari narxini oldindan aniqlang – ba’zan 3 yillik servis qurilma narxining yarmiga teng bo‘ladi.

Byudjet bo‘yicha mo‘ljal. Soatiga 2 m³ yumshatgich – 15 mln so‘mdan. Soatiga 5 m³ «filtr + temirsizlantirgich + yumshatgich» kompleksi – 45-70 mln so‘m. Soatiga 1 m³ teskari osmoz moduli – 30-50 mln so‘m. O‘rtacha oziq-ovqat ishlab chiqarishi uchun sanoat kompleksi – 200-400 mln so‘m montaj va yig‘ish bilan. Farmatsevtika liniyasi – 800 mln so‘mdan yuqori.

Asosiy amaliy maslahat – tayyor yechimni sotib olmaslik. Bir xil zavodlar bo‘lmaydi: bir novvoyxonaning qudug‘ida temir bor, qo‘shnisida – xlorli shahar suvi, uchinchisida – aylanma sovutish tizimi. Katalogdan tayyor yechim holatlarning 60-70% ini hal qiladi; qolgan 30-40% uchun suv tahlilini qilib, aynan shu jarayonga sxema tuzadigan odam kerak. Aynan mana shu 30-40% uskuna 15 yil yashaydigan korxonani, yiliga bir marta uzatmalarni yarim-yarim almashtiradigan korxonadan farqlaydi.